红酒盒包装不仅影响了你在商场里的购买决定，还影响到你回家后是否还有吃它的兴趣。这些也是公司非常关心的问题。为什么呢？假如你买回家不吃，那么其产品就无法继续顺畅地产销。比如，在20世纪90年代，西方的葡萄酒行业协会曾经发起一个广告运动，打出“葡萄酒：你存着干嘛”的广告语。很多人把葡萄酒买回家后会保存起来，或者等到接待客人时才喝。这明显不符合厂家的利益。所以，葡萄酒行业协会希望通过广告来提醒消费者，买回去快点喝掉。同样，牛奶行业协会也打出类似于“今天你喝了吗？”的标语。在美国，这类为了促进消费者购买食品后尽快食用的广告费用每年超过10亿美元。但是，效果却未尽人意。因此，消费心理研究者们一直在寻找性价比更高的手段来让人们“吃多点”。其中，食品披着的“外衣”成了研究的焦点。

        如今，人们不仅让自己的身体越穿越暴露，而且让自己吃的食物也“穿”得越来越透明。其实，这都是为了满足人们的“窥视”欲望。消费者在购买商品之前，都想看看自己买的是什么。据统计，目前大型超市中大约一半的食品采用了透明包装，其中，坚果类食品的包装有近8成是透明的。然而，这种包装风格的转变是否会“抓住”消费者的眼球和胃呢？在消费心理研究者的努力下，透明包装对消费者的心理效应直到最近才慢慢变得清晰。 食品包装运用透明玻璃设计 
　　在谈透明包装的心理效应之前，我们必须先谈谈眼睛所见与吃东西行为的关系。因为研究者已经发现一条心理规律：眼睛告诉我们吃多少，而不是胃。在电影《沉默的羔羊》中心理医生汉尼拔对女探员克拉丽丝说过一句话：人的欲望源自他所见。我们的食欲也是这样的。我们对一种东西产生吃的欲望，往往不是源于饥饿感，而是因为我们被吸引。例如，在早期的一些研究中，研究者问受访者为什么吃东西，答案最多的不是“我饿了”之类，而是“我看到它了，想吃”。这是显而易见的事实，但没有人提醒，我们就很难发觉现实生活中，很多时候不是因为饿而去吃东西，而仅仅是眼睛看到了，勾起吃的欲望。这反映了一条很基本的心理学规律：视觉优于其他感觉，当然也优于内感觉（例如，饿）。 
　　所以，对于商家来说，让消费者看到食物是一个重要的销售原则。看到食物可以让人想吃，并且吃得更多。早在20世纪70年代，研究者就发现，使用透明包装的三明治比不透明的让人吃得更多。在2006年的一个研究中，装在透明罐子里的好时之吻（一款巧克力品牌）糖果比装在不透明罐子里的让人吃得更多。更有趣的是，还有研究者设计了一种会自动加满的汤碗，结果发现使用这种碗的人比用普通碗的要多喝73%。这个研究进一步说明人是在依靠眼睛来“计算”自己吃了多少，而不是胃。从生理上说，胃的反馈远远迟于眼睛。因此，透明食品包装产生心理作用的前提就在于让人看到食物。 

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